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1、梅州阳澄湖大闸蟹礼盒批发多少钱

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阳澄湖大闸蟹饮食禁忌

尽管阳澄湖大闸蟹营养丰富，经常食用有利于身体健康，不过任何事都讲究一个过犹不及，因此食用阳澄湖大闸蟹养防止过量。阳澄湖大闸蟹性寒，而且富含高蛋白，因此体质虚寒、脾胃虚弱、消化不良的人，以及老人、孕妇，还有高血脂高血压的人也不建议多食。

而含有大量鞣酸，例如浓茶、柿子、刺梨、山楂等食物不宜与大闸蟹同时食用，否则会与蛋白质结合，凝聚形成“胃柿石症”，继而出现腹痛、呕吐等症状。

阳澄湖大闸蟹在酒宴上见的较多，而中国的传统是无酒不成席，在夏天啤酒更是不可少。可是很多人都不知道，阳澄湖大闸蟹也不宜与啤酒同食，啤酒性寒，如果以啤酒送蟹，寒上加寒，容易引起腹泻，所以较好选黄酒或白酒等性温的酒类送蟹。现在大家对东台好蟹源大闸蟹批发中心的食大家都解了。六月份也快结束了。马上就进入例如秋天。到了吃阳澄湖大闸蟹的季节了。你准备好了吗？虽然阳澄湖大闸蟹好吃。但是有些知识你还是要懂下的。为什么吃阳澄湖大闸蟹时不能喝啤酒？

“更重要的一点是，食大闸蟹一定不能喝啤酒，会引起连续、严重的腹泻!”东台好蟹源大闸蟹批发中心主任强调，食大闸蟹时很多人喜欢喝点酒，但啤酒是不宜喝的，因为啤酒本身就有寒性，若以啤酒伴蟹，就会寒上加寒，胃肠道是无法承受的。正确的方法应以温酒送食为佳，可解蟹寒避免腹泻。

另外还有*提醒，食大闸蟹时不能食用柿子，否则同样会引起腹泻。原因是蟹含丰富蛋白质，而柿的鞣酸很多，两者同食会造成蛋白质凝固成硬化，导致肠痉挛。此外，蟹和柿都属寒凉之物，同时进食过量也易引致不适。民间有句谚语“九雌十雄”，说的就是阳澄湖大闸蟹，九月份的时候，就是吃母蟹的佳时期，因为那时候的母蟹蟹黄已经成熟，而且也非常香浓。而到了十月份的时候，就是吃公蟹的佳时期，而对于到底是公蟹比较好吃，还是母蟹比较好吃，这个还真的没有定义过，想必这个定义，就在吃蟹人自己的心中吧。因为有人喜欢吃蟹黄，那就是吃阳澄湖大闸蟹母蟹，有些人喜欢吃阳澄湖大闸蟹的蟹钳的肉，阳澄湖大闸蟹公蟹的两只大大的钳子，那就是吃公蟹。

好的阳澄湖大闸蟹味道不仅鲜而且阳澄湖大闸蟹的营养价值也非常丰富，大闸蟹的蟹肉含有丰富的蛋白质，同时含有丰富的多不饱和脂肪酸，矿物质，如锌、铁、铜和磷等。所以，无论您要问阳澄湖大闸蟹母蟹什么时候吃好？那就在九月份的时候吃母蟹，十月份的时候吃公蟹，味道和营养价值是不会改变的。

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东台好蟹源大闸蟹批发中心。联系人：冯建军。东台好蟹源大闸蟹批发中心，位于水草肥美、物产丰饶的江南水乡古镇阳澄湖畔。东与昆山相邻，北与常熟接壤。地理位置优越，水陆交通便利，苏嘉杭高速、苏州绕城高速横贯东西南北，并有互通交汇相连。公司经过近几年的发展状大，现有水产养殖面积达1150亩，是远近**的阳澄湖大闸蟹和清水虾的生产基地。 阳澄湖的大闸蟹『螯封嫩与双双满，壳凸红脂快快青』。其实脂膏丰，肉质嫩白的阳澄湖河蟹（Eriocheir sinensis).又名*绒螯蟹，就是人们所说的『大闸蟹』。那桔红色的蟹黄。白玉似的脂膏，洁白细嫩的蟹肉，造色，味，萧三者之较，**海内外，是其他湖区蟹无法比拟的，难怪张大炎夫人汤国梨女士诗曰『不是阳澄湖蟹好，此生何必在苏州』。 阳澄湖大闸蟹只只体重个大，有着一派『青背白肚，金爪黄毛』的威武卖相，所谓『青背』所指蟹壳呈青泥色，平滑有光泽，这是源于湖水清澈，没有污泥的沾染。所有『白肚』是指他的脐腹甲壳色泽洁白晶莹，这是因为湖底密布的猪鬃草给他洗刷。所谓『金爪』是指蟹足金黄，坚实有力，即使放在玻璃上也能八足挺立，双螯腾空，这是长期在湖底硬结的泥土上锻炼所致，正是清澈的让人无法亵渎的养成湖水，造就了『蟹中**』.