大兴安岭阳澄湖大闸蟹批发价格是多少

大兴安岭阳澄湖大闸蟹批发价格是多少

大兴安岭阳澄湖大闸蟹批发价格是多少？这个问题我们可以从下面两方面来了解：

**种，到大兴安岭阳澄湖大闸蟹批发市场批发大兴安岭阳澄湖大闸蟹价格是多少？

首先，去大兴安岭阳澄湖大闸蟹批发市场批发大兴安岭阳澄湖大闸蟹，大兴安岭阳澄湖大闸蟹价格自然会比大兴安岭阳澄湖大闸蟹专卖店的价格便宜了，很多的大兴安岭阳澄湖大闸蟹专卖店也都是从大兴安岭阳澄湖大闸蟹批发市场拿的货，另外还有一部分大兴安岭阳澄湖大闸蟹专卖店是从*商那边拿货的，所以大兴安岭阳澄湖大闸蟹价格也是不一样的。

*二种，企业、公司需要大兴安岭阳澄湖大闸蟹礼盒，那么大兴安岭阳澄湖大闸蟹礼盒批发价格是多少？

现在很多企业和公司都会选择用大兴安岭阳澄湖大闸蟹礼盒，因为大兴安岭阳澄湖大闸蟹礼盒看起来比较高大上，送**、亲戚大兴安岭阳澄湖大闸蟹礼盒比较体面，而且中秋期间就是吃大兴安岭阳澄湖大闸蟹的时候了，这时候大兴安岭阳澄湖大闸蟹也是非常美味的。

那么重点来了，大兴安岭阳澄湖大闸蟹礼盒批发价格是多少呢？

想要好的大兴安岭阳澄湖大闸蟹礼盒，那么自然要对大兴安岭阳澄湖大闸蟹质量严格把控：

1、大兴安岭阳澄湖大闸蟹有属于自己的养殖基地，各个环节都会严格把控好，比如大闸蟹蟹苗和大闸蟹饲料等等都有科学的管理方法。

2、大兴安岭阳澄湖大闸蟹价格都会按照实际的情况来定的，当然也会根据大闸蟹市场供需情况来定。

3、大兴安岭阳澄湖大闸蟹捕捞后经过层层筛选，较后把鲜美的大兴安岭阳澄湖大闸蟹送到您的手中。

4、我们大兴安岭阳澄湖大闸蟹有专门的物流合作伙伴，比如顺丰快递、其他好的快递公司，确保大兴安岭阳澄湖大闸蟹的存活时间。

5、想要大兴安岭阳澄湖大闸蟹礼盒批发价格，找东台好蟹源大闸蟹批发中心。

大闸蟹的寿命与其性别，性腺成熟的早晚还有生态环境密切相关。以大闸蟹群体来说，其寿命为22个月，其中16~18个月在淡水水域中生活，4~6个月在河口海水中度过的，比较集中死亡的时间是4~5月；雌蟹由于抱卵孵育后代，计算其寿命为24个月，集中死亡时间为6~7月。因此可以说，大闸蟹在进行生殖洄游，完成繁衍后代之后就趋于死亡。

大闸蟹

阳澄湖大闸蟹的寿命与性成熟年龄的关系如此密切，就会出现两种不同的情况：

1，在高密度养殖的环境中，大闸蟹生长及其缓慢。在这样的情况下，虽然已经是(2足龄)的大闸蟹，达到正常生殖年龄，但是它们的性腺还没有成熟，迟迟未能脱壳变为“绿蟹”，仍留居于江河湖泊，不能下海繁衍后代，这类的大闸蟹寿命可以达到3~4年。

2，在养殖大闸蟹过程中，由于温度高，饵料中动物蛋白质含量高，水中有一定含盐量等因素的影响，就会出现早熟的个体，性腺早熟的大闸蟹不久就会死亡，其寿命不足1年。

自古以来阳澄湖大闸蟹都是*名族的食。虽然好多朋友都喜欢吃阳澄湖大闸蟹。味道好。但是它的营养价值却有些朋友还是不知道的。阳澄湖大闸蟹在每年的10月份都是我们念念不忘的食啊，每到10月份。我都会去阳澄湖大闸蟹专卖店里买几只阳澄湖大闸蟹回来吃，当然还有朋友会送过来。阳澄湖大闸蟹确实好吃。但是有个问题就是在清洗阳澄湖大闸蟹的时候可得费好大的劲啊。吃了那么多的大闸蟹之后，现在可以教大家两种清洗阳澄湖大闸蟹较有效的方法：

**种阳澄湖大闸蟹清洗法：

1、用温水把大闸蟹呛晕。这温水要把握好热度，太凉了没效果，太热又会使大闸蟹的脚部脱落。一般水温防治在45度上下即可，但不必苛求，自己试温。

2、用牙刷清洗大闸蟹的背、腹和嘴部，每一处细节都不可漏掉。

3、重点清洗大闸蟹的两侧及脚和钳的根部。

4、抓住蟹的双钳，然后打开腹盖，然后由里向外挤出排泄物。这个环节完成起来比较难，因为在这个过程中，有的大闸蟹会醒过来，这时候务必多敲几下将其弄晕。

5、清洗完腹盖内的脏物即可，等待入锅。这两种清洗的办法均可，*二种相对更加仔细，但也更有难度。另外要注意，即使清洗得干净，蒸煮时也要煮上15分钟，从而保证细菌被杀尽。

*二种阳澄湖大闸蟹洗法：

1、先用白酒或者啤酒为鲜活的大闸蟹去腥。直接倒入桶中，但不必太多。

2、酒会对大闸蟹起到昏迷的效果，这时候，找来工具直接拍打大闸蟹，不必担心将其打碎，因为蟹壳是很坚硬的，相反，要用力拍打，将大闸蟹打晕。

3、抓住蟹的背部并提至便于自己你观察的一个位置，寻找污黑的地方。

4、利用刷子刷洗大闸蟹的腹部，过程要仔细，各个角落不可遗漏，因为经常有一些寄生虫之类的菌藏在大闸蟹身体的细缝里。

5、刷洗之后再用清水将其冲醒，只有保持大闸蟹处于鲜活状态，蒸煮之后才较好吃。鉴别阳澄湖大闸蟹的时候主要有5个步骤：

看蟹壳壳贝泽鲜明，有光泽，且呈墨绿的，一般都体厚坚实;呈黄的，大多较瘦弱;能挑选到“金毛金爪”的更好。

看肚脐肚脐**来的，一般都脂肥膏满：凹进去的，大多是膘体不足。当用手拿蟹时还要觉得够“重”，这才挑到肥多膏，蟹肉丰满的大闸蟹。阳澄湖大闸蟹看蟹足足爪结实，蟹足上的“脚毛”丛生，一般都膘足老健;无毛的，大多是体软无膘。

看雌雄俗话说：“农历八月挑雌蟹，九月过后选雄蟹”。因为农历九月过后雄蟹性腺成熟好，滋味营养较好。一般肚脐圆形的为雌蟹，肚脐尖形的为雄蟹。

看活力将蟹翻转身来，能迅速用蟹足弹转翻回的，说明活力强;不能翻回的，活力差，存放的时间不能长。也可通过其“横行”来观察，爬行时肚腹离地者就是好货。当然，其蟹足均被绑住，那就不在此列了。

不过，还可看蟹是否反应灵敏，若用手或枝条触动其眼睛旁边时，眼珠子会灵活闪动，反应敏捷，或者会“口喷白泡”者，还是够生猛和新鲜的。

鉴别新鲜：

1、拿起捆绑好的大闸蟹用手碰眼睛，看是否眨眼，眨眼表示鲜活。

2、取半盆水，把捆绑好的蟹放入水中，看蟹的嘴巴是否吐气泡，吐气泡表示鲜活。(切记，不要把捆绑好的蟹长时间放入水中，因为水中氧气不足，蟹很快窒息而死)

3、碰蟹爪，把较细小的蟹爪拉直，看是否很快自然弯曲，如果是自然弯曲表示是鲜活。

4、解开捆绑好的蟹，看蟹是否爬行，能爬行表示蟹很生猛。购买的较好的阳澄湖大闸蟹若一次性吃不完就会浪费，死掉的阳澄湖大闸蟹更加不能吃了，所以保存阳澄湖大闸蟹的时间和方法就变得非常重要，保存的不好就会死掉，所以在这里小编教您几招保存阳澄湖大闸蟹的时间和方法。

大闸蟹

一、冰箱保存阳澄湖大闸蟹的时间和方法

放冰箱5度左右干放5天左右是不成问题的哦!冰箱保存阳澄湖大闸蟹，大家都知道阳澄湖大闸蟹是鲜活水产品，离水后保存时间较短。所购数量能在三天左右的时间吃完的大闸蟹保存比较简单：选活力旺盛的大闸蟹,把阳澄湖大闸蟹的脚和大闸捆起来，以减少大闸蟹体力消耗,然后放在冰箱的保鲜柜，温度保持在5度10度(大闸蟹较适应的温度)，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃,活力足的大闸蟹可继续保存。

二、暂养池保存阳澄湖大闸蟹的时间和方法

如果所购阳澄湖大闸蟹量多三五天吃不完，就不能用上面的方法储存了，较好的办法是，把自己的浴缸，做暂养池，先让出来给阳澄湖大闸蟹享受一下了：因为浴缸四壁光滑，大闸蟹无法逃跑，然后把阳澄湖大闸蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住大闸蟹，如果大闸蟹把八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾，用这种方法储存阳澄湖大闸蟹一般可**过7天或更长，品质好的阳澄湖大闸蟹储存成活率可达95%以上，另外，每天检查大闸蟹把活力不足的大闸蟹及时吃掉。

三、塑料桶、盆保存阳澄湖大闸蟹的时间方法

选活力旺盛的阳澄湖大闸蟹，准备一个30—50公分高的塑料桶/盆,塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。把阳澄湖大闸蟹放入其中，不能层叠;然后加水至大闸蟹身体的一半高，主要是保湿。不能把大闸蟹全部埋住，因为您不太可能备有增氧设备，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶、盆无须加盖，每天检查大闸蟹,把活力不足的大闸蟹及时吃掉，采用这种方法保存阳澄湖大闸蟹。气温不高的时候大闸蟹保存可**过5天。

大兴安岭阳澄湖大闸蟹批发价格是多少？

从所周知，阳澄湖出产的螃蟹，历来是较较富盛名的。其实脂膏丰，肉质嫩白的阳澄湖河蟹（Eriocheir sinensis).又名*绒螯蟹，就是人们所说的『大闸蟹』。 阳澄湖的大闸蟹『螯封嫩与双双满，壳凸红脂快快青』。那桔红色的蟹黄。白玉似的脂膏，洁白细嫩的蟹肉，造色，味，萧三者之较，**海内外，是其他湖区蟹无法比拟的，难怪张大炎夫人汤国梨女士诗曰『不是阳澄湖蟹好，此生何必在苏州』。 阳澄湖大闸蟹只只体重个大，有着一派『青背白肚，金爪黄毛』的威武卖相，所谓『青背』所指蟹壳呈青泥色，平滑有光泽，这是源于湖水清澈，没有污泥的沾染。所有『白肚』是指他的脐腹甲壳色泽洁白晶莹，这是因为湖底密布的猪鬃草给他洗刷。所谓『金爪』是指蟹足金黄，坚实有力，即使放在玻璃上也能八足挺立，双螯腾空，这是长期在湖底硬结的泥土上锻炼所致，正是清澈的让人无法亵渎的养成湖水，造就了『蟹中**』.